酒店策划 篇1
一、筹建规划：
1、人员的配备———（前台咨询师、服务员、保洁员、理疗师、管理人员等人员岗位的配置）
2，制度的建立———————劳动纪律、服务制度、财务制度、备品制度等
3、建立特色护理服务项目—————除了spa中心的规定项目外（组建有特色的护理项目，如泰国浴、印尼头部SPA、中西结合护理项目等）
4、服务流程——————个性化完美服务，以省时、省力、节省人员、方便服务为宗旨。
5、SPA用品的采购计划—————物品及消耗品做到细致、新颖配合SPA整体风格和主题。
6、试营业的运作——————一般为10——15天，检验SPA运作的不足之处，以便改进、调整、补充。
二、经营方案：以报纸广告、网络广告、商务赠卷、创始会员卡引进客源为前期打好基础。
1、自主营销—————————每周制定周报表（营业目标和服务目标等，）激励员工销售意识。
2、捆绑式营销————————实行套票制
3、售卡式营销———————套牢顾客的占便宜的心理
4、关系式营销———————面子式营销
5、品牌式营销———————建立有特色的护理项目和个性化的服务
6、个性化营销———————为顾客提供个人喜好式服务或菜单式服务
7、直接式营销———————各个岗位人员的全力推销高价位的项目
8、体验式营销————————采取促销式的方式吸引顾客（制定好的项目或超值的价格）
9、点带式营销—————————以一个点带线带动全面消费的营销模式
10、口碑式营销—————————必须有好的个性化完美服务为前提
三、管理模式：采取人性化与制度化相结合的模式
1、找好的员工方法———找对人才能做对事，要不断引导和培训（只有做不到的领导、没有不好的员工）
2、正确的沟通方式———效率来源于信任、尊重员工、重视员工会议。
3、惩罚与激励的运用———正确处理奖与罚（变罚为激励效用加倍、激励不用靠钱买）。
4、建立业绩评估———————不吃大锅饭，按业绩付薪，对业绩低的员工绝不能手软。
5、成功授权的方法——————授权应具体而正式、放手要定期检查不可少。
6、卫生制度的完善———————环境意识、布置，检查。
7、留住人才的方法———————抚慰员工、培养员工忠诚的价值、给员工不走的理由。
8、建立完美管理团队————培养团队精神、集体荣誉感、团队规则，不要孤立每一个团队成员。
9、避免管人失误的方法—————注重让员工从错误中学习、不能没有了解情况就对员工横加批评、不要通过批评和威吓来管人、处在经理的位置，仍要以平等身份对待下属、不要随意指使员工。
10、压缩成本、控制成本、节约能源、避免铺张浪费。
四、按摩项目的设计应本着“创新”的原则。
1、根据现有的设备和顾客的层次、消费心理、品味喜好开发新的项目。
2、要求理疗师对国外SPA按摩护理疗程尽量多的掌握和学习最少5种以上（不包括小项目如去角质、磨砂等），在结合中医按摩形成中西结合的'疗程（事实证明中国人还是喜欢力度重的按摩）。
五、安全管理。
1、保护顾客的财产和生命安全，是首要任务。
2、加强设施设备的管理，确保安全。
3、做好水电检查和维修工作，预防火灾事故的发生。
4、做好公司的保密措施，如财务，内部的设施结构等等。
5、员工的安全工作制度。
六、人员的培训：分服务培训和技术培训。
培训的方法————————语言沟通表达、仪态仪表、服务流程、按摩护理技术、安全意识、服从意识等（通过模仿式、体验式、重复式、优点突出式来完成培训）
根据北京市场的形式和本公司现有的设备状况，将通过三个步骤来实施自己计划。
第一步：（60天）建立各种机制、服务流程、岗位人员的调整以及理疗师的技能培训，初步建立店面对外的企业形象。
第二步：（90天）了解顾客、增加项目，优化服务和引进客源。通过一系列的营销手段把顾客引进店里消费，成为回头客（服务、价格、项目以及理疗师等得到顾客的肯定）
第三步：（120）培养固定客源，提高营业收入，形成好的口碑，使公司步入稳定的发展。
酒店策划 篇2
一、晚会构思
本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线，”盛世“、”家“作为元素进行整体构思。在晚会的定调与前期宣传都将根据xx酒店的实际情况进行统筹安排；在酒店的布置当中，我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行；在节目形式上，我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。
二、晚会内容
情景舞蹈剧——铃儿响钉铛
全场灯光熄灭，突然一道亮光直射舞台，一群小孩正在做着美梦（画外同音：圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢）此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽，并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……（需编排）
疯狂升级——实力摇滚
究竟什么是摇滚呢？ 长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是，也不是; 吉他、贝司、鼓……也是，也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是，也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是，也不是;…… 其实这些相关的联想只是一些表相，对于真正的摇滚文化，对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”，你是否有兴趣去了解呢？
实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力，带你走进摇滚辉煌的时代，体会摇滚的疯狂与热情。
炫目激光舞——全新的`科技，视觉的冲击……
激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈，不管是音乐音效带来的听觉新概念，还是光效视觉带来的新冲击，都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境，仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我们。
小品打针
现代舞——《飞舞的年华》
《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统，追求自己的理想的过程。
一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍，表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。
一群妙龄少女在的舞台上，演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快… …的体会。
花式调酒
花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。
杂技——力量
杂技艺术在中国已经有XX多年的历史。杂技在汉代称为“百戏”，隋唐时叫“散乐”，唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧，才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。
超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的底座负重量是惊人的。
险中求稳、动中求静，显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行，这显示了对势能和平衡的驾驭力量，表现了人类在战胜险阻中的超越精神。
游戏+抽奖
在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节，活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。
三、晚会流程
整体时间：19：30—23：00
（1）开场节目——铃儿响叮铛 圣诞起源，用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。
（2）《美丽音符》电声提琴演奏
（3）《花式调酒》
（4）《现代舞》
（5）《异域风情》泰国人妖
（6）互动游戏及抽三等奖
（7）《飞舞的年华》
（8）《激光舞》
（9）《小品》打针
（10 《爵士》
（11）互动游戏及抽二等奖
（12）《疯狂摇滚》
酒店策划 篇3
摘要： 端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。 一、端午节
端午节，为体现酒店对宾客的.尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
一、端午节期间：千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动：
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
酒店策划 篇4
活动时间：
20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。
活动形式：
活动期间用户到达会场点击领用即有机会获得“酒店大礼包”
11.11酒店礼包规则
一、在活动期间，用户登录酒店活动页面点击即可有机会领取总额310元酒店大礼包。
二、如新用户(是指用户的“芝麻信用分”大于等于600分，且从未预订过酒店信用住商品，且用户账户中没有可用的酒店信用住新人红包，具体以系统判断为准。)登录酒店活动页面有机会领取310元酒店大礼包，该大礼包含8个红包：
1、获得信用住100元新人红包一份，分别为30元一个和70元一个，可用于预订阿里旅行平台带有“信用住”、“30红包”、“70红包”标志的酒店商品。
信用住红包截至使用日期为20xx年11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)每个信用住订单只能使用一个信用住红包。
2、6城通用酒店20元红包3个，可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包，红包金额一次性全部使用;在下单付款时自动抵用红包。同时，使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
3、 2城通用酒店50元红包3个，可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包，红包金额一次性全部使用;在下单时付款时自动抵用红包。同时，使用红包的'订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
三、如为老用户(除“第二条所列明的新用户”外的用户)登录酒店活动页面将有机会获得310元酒店大礼包，该大礼包含8个红包：
1、 6城通用酒店20元红包3个，可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包，红包金额一次性全部使用;在下单时自动抵用红包。同时，使用红包的订单确定的入住日期须为 20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。 6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
2、2城通用酒店50元红包5个，可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包，红包金额一次性全部使用;预付产品在下单时自动抵用红包。同时，使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日，其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。
2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。
四、用户成功领取红包后，可在阿里旅行·去啊APP 客户端--我的--红包优惠券，或者手机淘宝APP--我的—卡券包，以及支付宝APP—财富—卡包中查看。
五、 同一用户只能领取一次大礼包。同一账户名称、同一手机、同一联系方式、同一IP地址、同一支付宝账户、同一身份证件、同一银行卡号、同一终端设备号或其他可以合理显示为同一用户的情形，活动期间均视均视为同一用户。
六、若使用红包的订单发生退款，则红包失效;红包不得提现，不得转赠他人，不得为他人付款。
七、因用户自身原因包括但不限于预订成功后未及时入住且未在系统里取消订单、中奖淘宝ID未绑定支付宝账户、中奖用户支付宝账户余额支付功能关闭、未开通信用住服务、信用住服务被终止等，已使用或无法使用信用住红包及折扣券的，不退不补。
八、红包及折扣券不得转赠他人，仅限拥有红包及折扣券的账号在预订时使用。
九、入住使用“信用住”标签酒店离店后如遇到账户余额不足支付宝扣款失败情况，请及时充值，保证支付宝可用余额不小于房费总额。
十、本活动中的大礼包不可叠加使用，并且不与阿里旅行酒店类目下商品其他优惠活动共享(如通过其他活动获得的酒店信用住红包不能在本次优惠中叠加抵用)。
十一、如出现违规行为(包括但不限于作弊、虚假交易等)，阿里旅行将取消用户资格，并有权撤销违规交易，其关联支付宝账号及淘宝账号将不得再次预订信用住商品，必要时追究法律责任。
十二、 阿里旅行可以根据本活动的实际举办情况对活动规则进行变动或调整，相关变动或调整将公布在活动页面上，并于公布时即时生效。
酒店策划 篇5
总体目标：
通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升餐厅在当地的知名度，让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度，吸引客源，扩大消费群体，进而能够很好的增加本店的经营收入，扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。
活动内容：
根据春节期间的节日特点，选择适合自己的促销方式。
一、店内装饰、气氛
1、 餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报，以红色为主，突出节日的喜庆氛围。
2、 由餐厅在周末分别布置礼品展台，对就餐客人进行有针对性的促销工作
3、 从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。
二、广告宣传
1、 宣传单张。
2、 报纸广告。
3、 海报制作。
解释说明：有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系，配合其制作宣传效果图，并提前做好广告预热宣传。
三、促销分工
1、 宣传单的派发由相关部门完成;
2、 散客、常客预订工作由各店面具体负责;
4、 促销及预订工作由店经理全面负责。
四、具体促销活动
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的.顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9.5折优惠。
5人——8人可以享受8.6折优惠。
9人——12人可以享受7.88折优惠。
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然有很多点子。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年的春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有3大明显特征：
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c. 系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神的享受。
酒店策划 篇6
酒店年会策划方案提要：展望虎年，***人继续深化与加强内部改革，根据现有的基础巩固市场，大胆创新，大气派，大手笔，大制作，威虎前进的20，一定属于自信、睿智、奋进、实效的***人酒店年会策划方案
***国际酒店
20年春节联欢晚会策划案。虎喻啸。母起锚
———***酒店20春节联欢晚会
惊喜的20，辉煌与伟大的20，在顺应全球金融危机渐缓复苏的历史机遇过程中，自信而果断、挺难而进，以坚毅、顽强、团结、激进精神奋进的`***人，顺利的进入了...市场。
展望虎年，***人继续深化与加强内部改革，根据现有的基础巩固市场，大胆创新，大气派，大手笔，大制作，威虎前进的20，一定属于自信、睿智、奋进、实效的***人！ 此时此刻，就让我们全体***人激情释放，欢欣鼓舞吧！
晚会核心内容：
1、总结..年公司开业至今发展心得，并对优秀团体进行表彰激励；
2、应20年整体形势作年度发展战略规划与动员；
3、统一思想，统一认识，上下一心，激发斗志，凝聚和提升核心战斗力与竞争力；
4、全员欢聚一堂，打开心扉，加强沟通，化解矛盾与误会，增进彼此了解与互信，融炼团队。
一、聚意
展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰
二、聚情
激情释怀信心憧憬
三、聚时
20年月日（农历腊月日；星期）20：30
四、聚地
***酒店二楼大厅
五、聚会
（一）会前
各部门组织人员，经营部门安排好值班人员，做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
（二）会中
1、安排公司各层领导及各部同仁就座
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放
3、开场节目（以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛）
4、主持人开场白（激情澎湃引入主题）
5、酒店总经理致新年贺辞
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册
7、节目穿插（已在征集中）
8、抽取三等幸运奖获奖号码
9、年终优秀团队表彰
（获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影）
10、节目穿插
11、抽取二幸运奖获奖号码
12、节目穿插
13、抽取特等幸运奖获奖号码
14、酒店领导任评委（各部门经理及经理以上级人员）
（评选出优秀表演节目:一等奖1名奖金：1000元；二等奖2名奖金：800元；三等奖3名奖金：各500元）
由..董、...总现场颁奖并与获奖团队及演员合影
15、现场摇奖（即摇即奖）
1、（摇财摇物摇运道摇喜摇福摇健康）
、（由礼仪小姐手抬摇奖机上台，节目穿插过程中进行现场摇奖）：
3、奖品：（摇奖人员共分三级：总经理级；经理级；员工代表级）；
4、三等奖（20名）：品牌洗发水、沐浴露1套；
5、二等奖（5名）：洗浴浴资券卡1张；（可享受10次；有效期3个月；限本人）
6、一等奖（2名）：500元KTV普包欢唱卡1张；（有效期3个月）
7、特等奖（1名）：标配房房券2张。（有效期1个月）
16、（...董）致祝酒词
17、进餐（共庆、共祝福）
（三）会后
1、舞会（自由联欢）
2、结束
※节目征集硬性指标，已下通知（各部门3个以上；要求多样化，歌曲每部门只报一个）
六、准备工作
序号活动阶段任务安排具体工作要求责任人完成日期
七、费用预算
序号费用名称金额（元）备注
八、附件
1、晚会流程及串词(已完成)
2、总经理新年致词讲稿(已完成)
3、晚会座次明细表（已完成）
4、物料采购明细表（已完成）
5、评奖和抽奖人员名单(已完成)
6、节目安排表（已完成）
7、年度团体表彰明细表(已完成)
酒店策划 篇7
一、活动目的
为庆祝酒店成立xxx周年，提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。
二、活动主题
明珠辉煌六周年，感恩优惠大酬宾
三、活动时间
**年**月**日--**年**月**日
四、活动内容
(一)、征文活动
1.征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2.征文要求：
2.1.本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。
2.2.稿件请注明您的姓名、联系方式等。
3.投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的.社会各界朋友。
4.投稿时间：**年**月**日～**年**月**日。
5.投稿方式：
5.1.送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6.店庆征文分配：
6.1.餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
(二)、店庆营销优惠活动措施：
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于**月**日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于**月15日上交总经办。
(三)、晚会活动：
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间：**年**月**日19：30分
3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求：
4.1.请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。
4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队，并于**月1日-**月**日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》;
4.3.**月**、**日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排;
4.4.**月**日、**日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩;
(四)、节目补贴与其它事项：
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-**人节目补助600元，**人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按**0元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于**月**日-**月**日为入选决赛的各节目作指导。