大家爱吃牛轧糖么?接下来小编为你带来牛轧糖的做法步骤图解,希望对你有帮助。
用料
奶粉 | 200g |
无盐黄油 | 100g |
白棉花糖 | 300g |
熟花生粒 | 200g |
这绝对是我吃过最好吃的牛轧糖的做法
小火 一定要小火 融化黄油
一定要小火
黄油全部融化后
加入棉花糖
一定要小火 有多小就调多小
小火能保证成功率喔
不断搅拌不断搅拌
直到看不到棉花糖原来的形状
全程小火 别忘了
加入奶粉
仍然是
??
不断搅拌不断搅拌
全程小火 别忘了
直到看不到奶粉 全部搅拌融合到一起
关火
加入花生粒
仍然是
??
不断搅拌不断搅拌
全程小火 别忘了
噔噔噔噔
喏
完成了
放入模具 滚平 成型 等待冷却
冷却以后切成你需要的大小
(可以根据你的糖纸来定大小噢)
包上糖纸的样子
哈哈 最终版本