黄油曲奇的制作材料:
主料:黄油120g,白砂糖10g,牛奶20g,鸡蛋液1个,低筋面粉200g,盐10g
黄油曲奇的做法步骤:
1. 黄油室温融化
2. 加入糖和盐用电动打蛋器打匀
3. 加入牛奶打匀
4. 加入蛋液打匀,要一点一点加,每次加入时都要充分打匀再继续添加。
5. 筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
6. 放入裱花袋挤出图案即可,烤箱先预热,然后放入烤箱,上下加热,150度,20分钟。
7. 美美的饼干做好啦
小贴士:
曲奇不够甜,应该是糖放少了,建议可以多放一些,不过对于吃甜食较少的人来说很不错。